Malzemeler
· 7 kahve fincanı şeker
· 4 yumurta
· 3 kahve fincanı sıvı yağ
· 4 kahve fincanı soda
· 9 kahve fincanı un
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· 1 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı:
1-Yumurta ve şeker beyazlayıncaya kadar çırpılır.
2-Daha sonra içerisine kakao dışındaki tüm malzemeler ilave edilip karıştırılır.
3-Hamur iki parçaya ayrılır bir parçasına kakao ilave edilip karıştırılır.
4-Beyaz hamurada çok az miktarda daha un ilave edilerek hamurların kıvamları eşitlenir.
5-Yağlanmış tepsinin ortasından başlanmak üzere bir parça kakaolu, bir parça beyaz hamur dökülerek devam edilir. Dökerken hep bir önceki hamurun ortasına dökülerek tüm hamur tepsiye yayılır
6-Sıcak fırında pişirilip kürdanla içinin pişip pişmediği kontrol edildikten sonra pişen kek fırından çıkarılıp soğutularak servis yapılır.
Sibelcim öncelikle ellerine sağlık harika görünüyor.
YanıtlaSilAdaşım bana mailden telefon numaranı gönderebilir misin, bu hafta sonu ile ilgili görüşelim güzelim. Segiler...