Porselen Demlik Çay Saatleri Etkinliği 6
Tahinli Kek
Malzemeler· 3 yumurta
· 1 su bardağı şeker
· 1 su bardağı süt
· ½ su bardağı sıvı yağ
· ½ su bardağı tahin
· 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
· 10 tane doğranmış incir
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
1-Şeker ve yumurtan iyice çırpılır.
2-Diğer tüm malzemeler içerisine karıştırılır.
3-Yağlanmış bir kalıba dökülüp sıcak fırında pişirilip servis yapılır.
4-Fırından çıkar çıkmaz daha sıcakken üzerine içerisine 1-2 tatlı kaşığı şeker ilave edilmiş ½ su bardağı tahin dökülüp kekin her tarafının tahini emmesi sağlanır.
5-soğuyunca servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder