Malzemeler
· 2 su bardağı rendelenmiş havuç
· 1 su bardağı su
· 1 su bardağı şeker
· 1 paket pötibör bisküviler
Hazırlanışı:
1- Tüm malzemeler ocak üzerine konur ve havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
2-Havuçlar pişince içerisine kırılmış pötibör bisküviler konularak yoğrulur. (bisküvi ve havuç bir birini tutuncaya kadar ekleme yapılır)
3-Hamur haline gelen havuçlardan cevizden biraz küçük parçalar koparılıp yuvarlaklar elde edilir.
4-Bu yuvarlaklar Hindistan cevizine bulanıp servis yapılır (ceviz, fındık vb. de olabilir)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder