Domatesli tel şehriye çorbası
Güveç
Şehriyeli pilavı
Kabak sarması
Etli Yaprak sarması
Mantı
Yeşil salata
Şeftalili kek
Malzemeler
3 yumurta
6 yemek kaşığı sıvı yağ
9 yemek kaşığı süt
12 yemek kaşığı şeker
15 yemek kaşığı un
2 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
½ limon suyu
Üzeri için şeftali
6 yemek kaşığı sıvı yağ
9 yemek kaşığı süt
12 yemek kaşığı şeker
15 yemek kaşığı un
2 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
½ limon suyu
Üzeri için şeftali
Sosu
½ su bardağı şeker
½ su bardağı erimiş margarin
2 limon suyu
1 paket vanilya
Hazırlanışı:
1-Öncelikle yumurta ve şeker beyazlayıncaya kadar iyice çırpılır.
2-İçerisine yağı, limon suyu ve sütü ilave edip karıştırılır.
3-Daha sonra içerisine vanilya ve karbonat konulmuş un elenerek konulur.
4-Hafifçe karıştırılıp yağlanmış tepsiye yayılır.
5-Üzerine kabukları soyulmuş ve doğranmış şeftaliler yerleştirilip fırında pişirilir.
6-Bu arada sos malzemesi için margarin eritilir. İçerisine şeker, limon suyu ve vanilya konularak karıştırılır,
7-Fırından çıkan kekin üzerine kek sıcakken kaşıkla dökülerek yayılır.
8-Soğuyunca dilimlenip servis yapılır.
½ su bardağı erimiş margarin
2 limon suyu
1 paket vanilya
1-Öncelikle yumurta ve şeker beyazlayıncaya kadar iyice çırpılır.
2-İçerisine yağı, limon suyu ve sütü ilave edip karıştırılır.
3-Daha sonra içerisine vanilya ve karbonat konulmuş un elenerek konulur.
4-Hafifçe karıştırılıp yağlanmış tepsiye yayılır.
5-Üzerine kabukları soyulmuş ve doğranmış şeftaliler yerleştirilip fırında pişirilir.
6-Bu arada sos malzemesi için margarin eritilir. İçerisine şeker, limon suyu ve vanilya konularak karıştırılır,
7-Fırından çıkan kekin üzerine kek sıcakken kaşıkla dökülerek yayılır.
8-Soğuyunca dilimlenip servis yapılır.
1 yorum:
menü nefis..:) Ellerine sağlık canım..
Kekin malzemeleri 3'er 3'er artıyor :))
Şeftalili tatlara bayılırım ayrıca..:).
Yorum Gönder