Malzemeler
Haşlanmış yumurta
Tereyağ
Kırmızı biber
Nane
Kekik
Yumurtalar haşlanır. Haşlanan yumurtalar soyulduktan sonra enlemesine iki parçaya bölünür. Bir tavaya her yumurta için en az 1 tatlı kaşığı tereyağ konularak eritilir. Eriyen yağın içerisine kekik, kırmızı biber katılıp yumurta sarıları alt tarafa gelecek şekilde yağın içerisine konularak hafif sallanarak yağların yumurtaya bulanmaları sağlanarak pişirilip sıcak servis yapılır.
5 yorum:
Aaa ben bu tarifi hiç bilmiyordum.Tam pazar kahvaltısına göre.Ellerinize sağlık...
Sanki yorum bırakmıştım bu paylaşıma. Bu kapamayı ben ara sıra yapıyorum hatta bazen abartıyorum da. Pastırmalar, sucuklar, domates, sivribiber ne varsa. :)) Elinize sağlık.
Mis. Eline sağlık canım.
Kahvaltı için çok güzel ve kolay bir alternatif. Elinize sağlık...
www.deneyimlianne.com
Bloğunuz ne hoş yeni keşfettim ve takibe aldım bende sizi beklerim :)
Yorum Gönder