Profitrol

Canımız profitrol isteyince Dr Oetker in hazır karışımını denedik son derece pratik ve kolay oldu tadı da güzel bütün malzemeler kit içerisinde hazır size sadece onları birleştirip afiyetle yemek kalıyor.

Malzemeler

1-1 kutu profitrol karışımı

2-2 yumurta

3-sıvı yağ

4-süt

Hazırlanışı

1-İçerisinden çıkan un karışımının üzerine 2 yumurta kırılıp, sıvı yağ ve süt eklenerek mikserle çırpılır ve 1 tatlı kaşığı kağıt yayılmış tepsiye konulur (yağlı kağıtta setten çıkıyor) ve pişmeye bırakılır.

2-Bu arada sos karışımına süt eklenerek pişirilip bir kenarda ara ara karıştırılarak soğumaya bırakılır.

3-Krema karışımının üzerine süt eklenerek mikserle çırpılarak koyulaştırılır.

4-Pişen hamurlar fırın içerisinde dinlendirilip arasına krema konulup  servis tabaklarına konularak üzerine sos dökülüp afiyetle yenilir.