9 Kasım 2011 Çarşamba

Kabak Salatası

Malzemeler
·       4 adet kabak
·       ½ demet dereotu
·       2 yemek kaşığı mayonez
·       1 su bardağı yoğurt
·       Kıyılmış ceviz (bende kalmamıştı koymadım)
·        
Hazırlanışı:
1-Kabaklar soyulup rendelenir.
2-Bir tencerede suyunu çekinceye kadar kavrulur.
3-soğuyunca içerisine mayonez, yoğurt ve kıyılmış dereotu ile dövülmüş ceviz ilave edilip soğuk servis yapılır.

Hiç yorum yok: