Hazırlanması ve pişmesiyle yarım saat içinde masanızda yer alacak güzel bir lezzet
MALZEMELER
1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1-Bir kabın içerisine un dışındaki tüm malzemeler konur ve elle karıştırılır.
2-Daha sonra yavaş yavaş un ilavesi yapılır. Hamur birbirini tutacak kadar un konur.
3-Hamur birbirini tutunca bir parça alınıp rulo yapılır ve rulo 1 marmak enliliğinde kesilerek yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
4-180-200 derecelik fırında takriben 15-20 dk. pişirilir.
5-Rengi hafif pembe olacak daha sonra fırında biraz dinlendirilip servis tabağına alınır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder