19 Şubat 2013 Salı

Elmalı Turta



Malzemeler
· 1 yumurta
· 1 paket margarin
· 1 su bardağı şeker
· 1 paket vanilya
· 1 paket kabartma tozu
· Aldığı kadar un
İçi
· 10 adet elma
· 4-5 yemek kaşığı toz şeker
· 1 yemek kaşığı tarçın
· Arzu edilirse kıyılmış ceviz
Hazırlanışı:
1-Tüm malzemeler karıştırılıp aldığı kadar un ilave ederek bir hamur yoğrulur.
2-Hamur 10-15 dk. dinlendirilir. Bu arada elmalar rendelenip şeker ilavesi ile pişirilir. İçerisine tarçın ilave edilip altı kapatılır.
3-Dinlenen hamur tepsi boyunca açılıp yağlanmış tepsiye yerleştirilir. Üzerine iç malzemesi yayılıp kalan hamurla üzerlerine şekiller yapılır.
4-Yumurta sarısı sürülüp fırında pişirilir. Üzerine pudra şekeri serpilip servis yapılır.


1 yorum:

yasemin keskin çelik dedi ki...

Aaa bugün ikinci kes elmalı tart görüyorum yaptıracaksınız bana bir tart :) Eline sağlık
sevgiler