20 Mart 2015 Cuma

MISIR UNLU KEK

MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı sulu yoğurt
1 su bardağı un
1 su bardağı mısır unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

HAZIRLANIŞI
1-Yumurta ve şeker çırpılır. üzerine sıvı malzemeler ilave edilip karıştırılır.
2-Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve unlar konulur. Bu aşamada un miktarı gözünüze az gelirse  istediğiniz un miktarından biraz daha ilave edebilirsiniz (kıvamı artık belli akışkan kek kıvamı hamur çok katı olursa kek değil ekmek olur aman dikkat)
3-Hazırlanan kek yağlanmış kalıba konularak pişirilir ve ister ılık ister soğuk servis yapılır.


17 yorum:

nahide zereyak dedi ki...

Sade unlu kekten daha yumuşak bir kek olmuş sanki. Ellerinize sağlık....

Seda Yılmaz dedi ki...

hiç denemedim mısır unuyla kek yapmayı güzel gözüküyor ellerinize sağlık...

Kızsal Şeyler dedi ki...

Çayın yanına birkaç dilim alabilir miyim :)

ARZU'nun Lezzet Adası dedi ki...

Hımmm mısırunlu kek nefis olmuştur ellerinize sağlık..

kolay yemek tarifleri dedi ki...

mısır unu ile yapılan kek hiç denememiştim ilgimi çekti doğrusu ellerine sağlık sevgiler

sihirlimavi dedi ki...

Mısır ununu ekmekte tercih ediyorum ben ama bunu da denemek lazım :)

Emel YILMAZ AKAN dedi ki...

Ellerinize sağlık.
Mısır unu farklı bir doku kazannediyor keke.
Afiyetler olsun.
Sevgilerimle.

sofrada bulus dedi ki...

Elinize sağlık..

Saadet Uslu dedi ki...

Nedense mısır unu alışkanlığı edinemedik biz. Birkaç kez balıkta denedik hoşumuza gitmedi öylece kaldı...Ellerinize sağlık:))

Güloanne Mutfakta Gülten dedi ki...

Sibelciğim Çok iştah açıcı ve lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler

mehtap dedi ki...

mısır unu rengine de yansımış sanırım, eline sağlık.

Sevil Akçay Pakkan dedi ki...

Ellerine sağlık Sibel'ciğim.

sibelinmutfagi dedi ki...

teşekkürler arkadaşlar gerçekten mısır unu keke çok hoş bir doku ve tat veriyor denemek lazım sevgilerimle

Tuğba Nohutlu dedi ki...

Merhaba, bloğunuzu yeni keşfettim ve hemen takibe aldım. Bana da beklerim ;) Sevgiler...

Evren Martı Demir dedi ki...

Mısır unuyla hep tuzlu kek yapmıştım, hiç şekerli denememiştim...
Bu arada limon reçelinin tadı tatlı mayhoş oluyor yani ekşi bir tadı yok...

Mutfak felsefem Hatice Yüksel dedi ki...

Elinize sağlık.. gerçekten nefis oluyor..

nilgün aydın dedi ki...

Mısır Unlu kek hiç denemedim. Ama Deniycem. Elinize sağlık