Muzlu KEK
1-Kek kalıbı sıvı yağ ile iyice yağlanır.
2-yumurta ve şeker beyazlayıncaya kadar çırpılır. içerisine ezilmiş muz ilave edilip biraz daha çırpılır.
3-İçerisine süt ve yağ ilave edilip karıştırılır.
4-Son olarak un , kabartma tozu, vanilya ve tarçın ilave edilip karıştırılarak kalıba dökülüp fırında pişirilerek soğutulduktan sonra servis yapılır.
Not: un konulduktan sonra kıvamı kontrol edilir. Arzu edilirse biraz daha un ilave edilir.
1 yorum:
muz kokulu nefis bir dilim kek olsa da yesem:)))
ellerine sağlık
Yorum Gönder