2 yumurta
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı karamel sos (toz halde)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un
1 paket karemel sos
süt
1-yumurta ve şeker beyazlayıncaya kadar çırpılır.
2-Çırpılan malzemeye yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt, 1 yemek kaşığı karamel sos (toz halde),1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya eklenip karıştırıldıktan sonra yavaş yavaş un ilave edilip akışkan bir kıvam elde edilir.
3-Elde edilen kek malzemesi mufin kalıplarının yarısına kadar doldurulup fırında pişirilir.
4-Mufinler pişerken kalan sos üzerine 1 su bardağı süt ilave edilerek pişirilir.
5-Sos krema haline gelince soğuması beklenir.
6-Soğuyan mufinlerin içerisine tepeden bir enjektör yardımıyla krema doldurulur.
un
3 yorum:
Çok severim bu minik kekleri ama bizim ahaliye lokmalık olunca yapamıyorum:)
Ellerinize sağlık.
Elinize sağlık Nasılda lezzetin çatlamışlar öyle sevgilerimle.
ne hoş bir tarif denemeyi çok isterim harika görünüyor sevgiler
Yorum Gönder