31 Ocak 2013 Perşembe

Spiral Kurabiye







Malzemeler
· 1 yumurta
· 150 gr margarin
· 1 su bardağı un
· 1 çay bardağı mısır nişastası
· 1 su bardağı pudra şekeri
· 1 çay kaşığı karbonat
· 1 çay kaşığı tarçın
· 1 çay kaşığı zencefil
Hazırlanışı:
1-Tüm malzemeler karıştırılıp hamur hazırlanır
 
2-Hamur buz dolabında 10-15 dk. Dinlendirilir.
 
3-Yarısına kakao karıştırılır.
 
4-Hazırlanan hamurlardan birer parça koparılıp uzun çubuklar yapılır.
 
5-Beyaz ve kakaolu hamur bir biri etrafında dolandıktan sonra spiral şeklinde sarılır.
 
6-Bir çubuğa geçirilip fırında pişirilip servis yapılır

3 yorum:

Tatlı'dan Tuzlu'ya.. dedi ki...

Ohh zencefil ve tarçınla, ne güzel kokmuştur ev :) Ellerine sağlık..

elifinterazisi dedi ki...

Ellerine sağlık, afiyetler olsun:)

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.