Spiral Kurabiye

Malzemeler

· 1 yumurta

· 150 gr margarin

· 1 su bardağı un

· 1 çay bardağı mısır nişastası

· 1 su bardağı pudra şekeri

· 1 çay kaşığı karbonat

· 1 çay kaşığı tarçın

· 1 çay kaşığı zencefil

Hazırlanışı:

1-Tüm malzemeler karıştırılıp hamur hazırlanır

 

2-Hamur buz dolabında 10-15 dk. Dinlendirilir.

 

3-Yarısına kakao karıştırılır.

 

4-Hazırlanan hamurlardan birer parça koparılıp uzun çubuklar yapılır.

 

5-Beyaz ve kakaolu hamur bir biri etrafında dolandıktan sonra spiral şeklinde sarılır.

 

6-Bir çubuğa geçirilip fırında pişirilip servis yapılır