Otlu Kek

 Malzemeler

2 yumurta

1,5 çay bardağı yoğurt

1/2 çay bardağı sıvıyağ

1/2 çay bardağı mısır unu

 1 ve 1/4 su bardağı un

 1paket kabartma tozu

1/2 su bardağı ezilmiş beyaz peynir

4 dal yeşil soğan

2 yemek kaşığı doğranmış dereotu

 

Hazırlanışı

1- Yumurta, yoğurt, yağ karıştırılır.

2-Diğer tarafta Mısır unu, un, kabartma tozu eklenerek karışıma eklenir.

3-Hazırlanan kek hamurunun içerisine ufalanmış peynir, dereotu, ince doğranmış yeşil soğan da ilave edilerek karıştırılır.

4-Yağlanmış bir kalıba dökülüp üzeri düzeltilir, susam serpilip,ön ısıtma yapılmış fırında pişirilerek servis yapılır