29 Mayıs 2012 Salı

Donut


Donut
 

Malzemeler
·       1 yumurta
·       3,5 su bardağı un
·       1 su bardağı süt
·       3 yemek kaşığı margarin
·       1 yemek kaşığı toz maya
·       2 yemek kaşığı şeker
Hazırlanışı:
 1-Tüm malzemeler karıştırılıp hamur hazırlanır.
  2-Hazırlanan hamur mayalanmaya bırakılır. Hacminin en az iki katı olunca hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartılır.
 3-Bu parçalar önce yuvarlanır sonrası ortası elle denilerek düzgün bir yuvarlak elde edilir.
 4-Bunlar bir yerde yeniden mayalanmaya bırakılır.
 



 5-Daha sonra mayalanan bu hamurlar kızgın yağda kızartılır.
 6-Kızaran halkalar ortadan ikiye kesilip arasına marmelat sürülür.
 7-Üzerine pudra şekeri serpilip servis yapılır.

NOT:İstenirse kızaran bu hamurlar çikolata sosuna batırılarak ta servis yapılabilir.

1 yorum:

sonu garanti tarifler... dedi ki...

canım bende de var bir donut tarifi yemesini çok severim ama daha yapmak kısmet olmadı:))seni izlemeye aldım bana da beklerim.sevgiler...