beyaz lahana salatası 1

Haftasonu misafirlerime yaptığım beyaz lahana salatasının tarifini çerkes bir arkadaşımdan almıştım.

Malzemeler
Haşlanmış lahana yaprakları
süzme yoğurt
mayonez
1-2 diş sarımsak
ceviz
                 
Yapılışı
1-Lahana yaprakları haşlanır ve ince ince kıyılır ve suyu iyice sıktırılır.
2-Üzerine yoğurt, mayonez, dövülmüş sarımsak ve iri kıyılmış ceviz ,ilave edilip iyice karıştırılır.
3-Üzeri süzlenerek servis yapılır.