26 Haziran 2013 Çarşamba

Mısır Unlu Kek

Mısır Unlu Kek
            
Malzemeler
·       3 adet yumurta
·       1 su bardağı şeker
·       4 kahve fincanı un
·       4 kahve fincanı mısır unu
·       1 su bardağı sıvı yağ
·       1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
·       1 paket kabartma tozu
·       1 paket vanilya
Hazırlanışı:
1-Yumurta ve şeker beyazlayıncaya kadar çırpılır.
2-İçerisine sıvı yağ, yoğurt ilave edilir.
3-Bir kapta karıştırılmış mısır unu, un, kabartma tozu, vanilya ilave edilip karıştırılır. (Kıvamına bakmakta yine fayda var kullanılan fincan ve bardakların büyüklük ve küçüklüğüne göre kıvamı değişebilir.)  
 
 
4-Kek Kalıbına dökülüp pişirilir. Kalıpta biraz dinlendirdikten sonra çıkarılıp servis yapılır.
 

3 yorum:

Tatlı'dan Tuzlu'ya.. dedi ki...

çok severim kendilerini :) Ellerine sağlık canım..Aklıma düşürdün, uzun zamandır yapmamıştım..Bir sonra ki tatlım olsun :)

Sema'dan Lezzetler dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım Nefis bir kek olmuş çayımın yanına bir dilim alabilirmiyim

sibelinmutfagi dedi ki...

çayın yanına bir değil istediğin kadar dilim alabilirsin sevgili arkadaşım