Yaş pasta
Katmer poaça
Tavuk salatası
makarna salatası vardı ama çocuklar çok acıktığı için fazla süsleme ile uğraşamadan sofrayı hazırlamak zorunda kaldım.
Yaş Pasta
5 yumurta
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı kakao (sade isterseniz bu miktarı un yapın)
1 yemek kaşığı su
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 tepeleme yemek kaşığı kakao
yarım litre süt
Piştikten ve soğuduktan sonra bir paket krem şanti ile krema çırpılır.
Hazırlanışı
1-Yumurta ve şeker çırpılır. İçerisine un, kakao, nişasta, su, kabartma tozu ve vanilya konulup yavaşça karıştırılır.
2-hazırlanan kek hamuru 15-20 Cm çapında iki adet kek kalıbına konulup pişirilir.
3-Pişen kekler ikiye bölünerek 4 parça kek elde edilir.
4-Her bir kek sütle ıslatılıp arasına krema konulur. Bu aşamada isteyen meyve, fıstık, badem vb. koyabilir (ben muz ve damla çikolata kullandım).
5-Tamamı krema ile kaplandıktan sonra üzeri şeker hamuru ile kaplanarak süslenir.
1 yorum:
Tebrik ederim sibel hanımcım.Allah ünivetsiteden de mezuniyetini göstersin....Sevgiler.....
Yorum Gönder