Tava Pizza

Eminim bir çoğunuzun çocuğu da benimki gibi pizzaya düşkündür. Ama bazen hamuru mayalamak bize zor gelir ve yapmak istemeyiz. İşte bunun için bu tava pizzayı denemenizi öneririm. İlk kez bir arkadaşımda görmüştüm çok hoşuma gitmişti. Tarifinide alıp bir yerlere koymuşum geçenlerde başka bir tarif ararken elime geldi. Bende hemen hafta sonu kahvaltısı için oğlumla birlikte yaptım. Gerçekten hem yapımı kolay hemde çok lezzetli oldu.

Tava Pizza

Malzemeler

·       1 çay bardağı yoğurt

·       3 çay bardağı un

·       2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ

·       1 yumurta

·       1 çay kaşığı kabartma tozu

·       Tuz

Sos:

1 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı kekik,2 yemek kaşığı sıvı yağ biraz su katarak inceltilir.

Üzeri için:

Mantar,sosis,sucuk,salak,zeytin,mısır,kaşar peyniri gibi sevdiğiniz malzemeler

Hazırlanışı:

1- Tüm malzemeleri bir kapta karıştırarak bir hamur elde edin. Hamur kaşıkla tavaya yayılacak kıvamda olacak (ne sert, ne çok akıcı)

2-Yağladığınız teflon bir tavaya hamuru kaşıkla yayın. Bu arada sos malzemelerini ketçap kıvamında karıştırıp hamurun yüzeyine sürün.

3-üzerine sevdiğiniz malzemeleri yerleştirip en üstüne de rendelenmiş kaşar peynirini serpip kapağını kapatın.

4-Hafif ateş üzerinde pişirin.

Not:Nerdeyse çay demleninceye kadar sıcacık ve lezzetli pizzanızda hazır oluyor.