15 Temmuz 2013 Pazartesi

8. GÜN MENÜSÜ



Yeşil mercimek çorbası
Ev yapımı beyti
Aysberg salatası
Dream Ole şeftalili yaş pasta


Dün pişirilmeden, sadece sütle, 2 dakika çırpılarak hazırlanan şeftalili  Dream Ole yi kaselerde yapmıştım tadı güzeldi ama ben pasta ile daha güzel olacağını düşündüm ve bugün iftar sonrası tatlımda kullandım hem çok hafif hem de çok lezzetli oldu.

Malzemeler
pasta için
3 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı su
Kreması
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1 paket Dream Ole şeftalili
2 su bardağı süt (üzerindeki tarife göre hazırladım)
1 adet şeftali
Ayrıca ıslatmak için yarım su bardağı süt 1 olgun şeftali





Yapılışı
1-Önce kalıbımı seçip yağladım . Daha sonra yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırptım.
2-Çırpılmış karışıma un ve diğer  malzemeleri ilave edip söndürmeden karıştırdım.
3-Fırına koyup pişirdim soğuyunca kesip sütle ezdiğim şeftali karışımı işe kekin altta kalacak parçasını ıslattım. üzerine Dream Ole şeftalili yi üzerindeki tarife göre hazırladım ve ıslatılmış kekin üzerine sürdüm ve şeftali parçalarını koydum.

 
4-Üzerine kekin diğer parçasını ilave edip üzerini kalan şeftalili sütle ıslattım. Kalan krema ile kaplayıp şeftali parçaları ile süsledim.
5-Akşam yemekten sonra çayın yanında servis yaptım.


1 yorum:

Tatlı'dan Tuzlu'ya.. dedi ki...

vaayy, çocuklar bayram etmiştir :)
ellerine sağlık canım..